Vincent Dumestre, oriundo de Tarbes, inició su trayectoria deportiva en el club de su ciudad natal. Posteriormente, asumió la dirección del equipo femenino de Ifs en la Nationale 1, antes de unirse al Rouen, donde entrenó a los equipos de desarrollo y sirvió como asistente en la Pro A.
Su llegada a Dijon en 2016 lo vio asumir el liderazgo del equipo Espoirs ELITE, donde jugó un papel crucial en los logros del Centro de Formación. Paralelamente, desempeñó la función de segundo asistente del primer equipo. A lo largo de las temporadas, ascendió dentro del cuerpo técnico, uniéndose oficialmente al equipo profesional como asistente en 2021. Durante este periodo, fue parte de éxitos significativos para el club, incluyendo la Leaders Cup en 2020, la medalla de bronce en la Basketball Champions League también en 2020, y la victoria en la Copa de Francia en 2024.
Tras ocho temporadas en Borgoña, Dumestre decidió buscar un nuevo desafío, asumiendo el cargo de entrenador principal de Champagne Basket en la Elite 2. En su primera temporada, garantizó la permanencia del club, y en la actual, ocupa la séptima posición, manteniendo vivas sus aspiraciones de Playoffs. Con la experiencia de dos años como entrenador jefe, Vincent regresa a Borgoña para afrontar su debut como entrenador principal en la Betclic ELITE.
El cuerpo técnico no sufrirá cambios. Vincent Dumestre contará con el apoyo de Frédéric Wiscart-Goetz y Antoine Béguin como asistentes, y Adrien Curie continuará como preparador físico.
Fabien Romeyer, presidente del club, expresó su satisfacción: «Con gran agrado recibimos el regreso de Vincent Dumestre a la JDA Bourgogne Dijon, un club que lo ha visto crecer y lo ha acompañado durante muchas temporadas. Primero como entrenador de los equipos de formación, y luego como asistente de nuestro equipo profesional, ha contribuido al éxito y desarrollo de la JDA. Su dedicación, lealtad y experiencia han sido activos muy valiosos. Tras dos temporadas en Champagne Basket, Vincent ha demostrado plenamente su potencial con éxito en la Élite 2. Confiamos en que esta nueva etapa que comienza esté llena de éxitos para la JDA y su nuevo entrenador.»
Por su parte, Vincent Dumestre declaró: «Estoy encantado de regresar al club, esta vez como entrenador principal. Feliz de formar parte de este nuevo proyecto, soy plenamente consciente de la responsabilidad que se me ha encomendado. Agradezco al presidente y a su equipo por la confianza depositada en mí. Pondré toda mi energía, exigencia y compromiso al servicio del colectivo para contribuir al desarrollo y al éxito del equipo y del club. Nos vemos la próxima temporada.»